AG 1.4 PRODUZIONI BIO IN SERRA IN EUROPA: APPROCCIO INTENSIVO O AGROECOLOGICO?

WEBINAR

Costo GRATIS

  • Codice: FP1817315064
  • Docente: da definire
  • Data: 08/03/2019
  • Ora inizio: 15:00
  • Orario fine: 16:00

AG 1.4 PRODUZIONI BIO IN SERRA IN EUROPA: APPROCCIO INTENSIVO O AGROECOLOGICO? GRATIS

Il seminario descrive lo stato dell’arte della produzione biologica in serra nell’Unione Europea e ne mette in evidenza gli aspetti più controversi. In particolare, gli aspetti relativi al consumo energetico ed alla concimazione carbonica delle serre caratterizzate da maggiore intensificazione colturale. Saranno analizzati e valutati in confronto a sistemi di produzione bio in ambiente protetto gestiti con un approccio agroecologico.

Cosa s’impara

  • si comprende che, specialmente in ambiente protetto, esistono diversi modi di fare produzione bio 
  • si capisce quale può essere l’impatto ambientale di un sistema bio ad elevata intensificazione colturale
  • si realizza che una semplice sostituzione di input non garantisce una produzione bio di elevata qualità ambientale

A cosa serve

  • a comprendere che la gestione della produzione bio necessita un approccio di sistema
  • ad affrontare le problematiche tecnico-agronomiche attraverso la definizione di sistemi colturali alternativi
  • a non valutare l’efficienza di un sistema produttivo bio solo sulla base del parametro della resa di una singola coltura, ma considerando l’intera rotazione.

Per chi è utile

Produttori agricoli, consumatori, decisori politici a livello locale e nazionale che vogliono produrre e consumare in maniera più consapevole e promuovere sistemi di produzione più sostenibili

Relatori

FABIO TITTARELLI – Ricercatore del CREA che si occupa di ricerca in agricoltura biologica da 15 anni. Esperto della Commissione Europea per la produzione biologica per n. 2 mandati (2010 – 2016). Coordinatore Scientifico del progetto transnazionale GREENRESILIENT, finanziato dalla Commissione Europea, sulla produzione biologica in ambiente protetto.